Wat doet Boum Bouche?
Extravagante brunches
Gastronomische lunches
Gezellige diners
Business lunches
Voor de echte foodies
Caché ensemble
Secret fine dining event
5 gangen
Aangepaste dranken
Professionele foto's
Gezelligheid
Blijf steeds op hoogte met onze nieuwsbrief!
Wat krijg je?
Fusion kitchen
Ik laat mij inspireren door allerhande diverse (al dan niet exotische) kookstijlen. Vaak door elkaar met verrassende combinaties als uitkomst. Je kan je vooral verwachten aan smaakbommetjes met tonnen aroma.
Eindeloze variatie
Ik blijf steeds op zoek gaan naar nieuwe gerechten door naast het cateren, samen met jullie via mijn blog culinaire uitstappen te maken. Van restaurants tot innovatieve boerderijen.
Verse producten
Door mijn niet-te-stoppen culinaire nieuwsgierigheid weet ik steeds de meest verse producten te vinden waarvan de smaken mooi op de tong vallen.
Veel kruiden
Kruiden maken je gerecht. Zowel verse als droge kruiden zijn onmisbaar in mijn gerechten. Met deze mindset creër ik mijn smaakbommetjes.
Waar je maar wil
In je tuin? Bij je vrienden? In het bos? Het kan allemaal. Ik ben er steeds op voorzien om op verplaatsing te werken!
En ja, Cocktails!
Natuurlijk zou een etentje geen etentje zijn zonder een cocktail/mocktail. Ze zijn steeds seizoensgebonden en worden creatief afgewerkt.
Samen ervaren geeft een connectie!
Boum Bouche brengt de essentie van het samenzijn terug. Geen zorgen meer over wat er allemaal in de keuken moet gebeuren.
Ervaar Boum Bouche voor die extra connectie.
Het comfort van uw eigen huis met het culinaire van een restaurant is de perfecte cocktail voor een gezellige avond. Een doop, een reünie met vrienden, een familie brunch,…? Ontzorg jezelf met een privé chef! Boum Bouche verzorgt ook vrijgezellen diners, “the day of”-ontbijten, lunchen of brunches en kleine huwelijksfeesten. Je kan bij ons terug terecht voor een compleet concept diner/lunch/brunch ! We cateren gelegenheden tot 60 personen met buffet. Voor een gangenmenu kan u bij ons terecht met uw gelegenheid met maximum 20 personen
Latest GIGS
TER PLAATSE
Heb je nog foto’s van onze laatste ontmoeting ?
Stuur ze zeker door dan krijgen ze een mooi plekje op de website/instagrampagina!
Behind the scenes
Laura (oprichter & kok)
Ik ben Laura, student Internationaal ondernmen met een passie voor koken. Het leek mij geen slecht idee om mijn studies te combineren met mijn passie. Vandaar de keuze om Boum Bouche op te starten als student-zelfstandige. Ik ben iemand die graag andere mensen ziet genieten. Met Boum Bouche doe ik dit door mensen te verrijken met een nieuwe (culinaire) ervaring.
